Over ons
Drie generaties passie en vakmanschap
De geschiedenis van Patisserie Christiaens gaat al meer dan 80 jaar terug, toen in 1932 grootvader Léon Christiaens een kleine bakkerij aan de Jubelfeestlaan in Brussel startte. Die passie voor het bakken zat ook in de volgende generatie, want in 1962 zette vader Marcel Christiaens de zaak verder.
Vandaag wordt Pâtisserie Christiaens met vakmanschap gerund door Alain Christiaens die – samen met zijn echtgenote Annick – de bakkerij van zijn vader overnam in 1994. In 2000 kreeg de bakkerij een nieuwe bestemming en verhuisde van Brussel naar het centrum van Zaventem. Samen met het bakkersechtpaar staan dagelijks twee broodbakkers, twee banketbakkers en drie winkeldames ten dienste van het cliënteel.